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安曼—Hashem Restaurant-吃美食看人性

 
 服務生和客人都是男性,我們兩個女生走進店裡,似乎有點不搭調,所幸,這是家觀光客常造訪的小吃店,服務生神情自若,馬上推薦我們點特製「套餐」-Bread with Ful、Hummus、Falafel、Fries and Coca,費用為4JD(約台幣190元),我馬上回覆不需要Hummus、可樂和薯條,店員面無表情地裝沒聽到,旁邊有位老伯好心告訴我,只要點一盤Ful就會附上麵包,份量足夠兩人吃飽,此時,服務生放大音量對老伯說話,老伯也不甘示弱,雖然我聽不懂阿拉伯話,但是,兩人的聲音和表情都像是在吵架,心中對老伯感到抱歉,但也不由得佩服他的正義感。  
                    
      ▲巷弄之中的Hashim Restaurant

 如果相同的情況發生在臺灣,我敢對欺負外國人的店員大吼嗎?當我正在思考此問題,服務生要求確認點餐的聲音驚醒我,莫名的勇氣促使我和老伯點相同的食物-Ful、Falafel,想必服務生聽到我的答案肯定得內傷,要不然也不會送上Falafel時,將原本的十二顆臨時抽掉,成為桌上的十顆。老伯擔心我們被坑錢,不僅幫忙結帳,還不忘告訴我們確切的價錢(0.85JD),希望下次別當冤大頭。

       
                                        ▲這頓晚餐,永難忘記
                         



            走出Hashem Restaurant,我開始懷疑,約旦每人平均所得比臺灣低,物價應比台北低,再者,約旦的錢幣有「分」,但是,我都用不到,是否商人向我們收取整數的價格呢?為了印證我的推論,我先詢問老實的路人,1.5公升的礦泉水多少錢,一位男子熱心走進商店問,然後,從拿兩瓶水走出商店,價錢果然比我們買的便宜0.2JD(台幣約10元),男子堅持不收錢,直接要送給我們,心中對他充滿感激又帶點歉意,不過,他可以慶幸,我會把這份愛心傳遞下去。

       無論是老伯賜予的晚餐,或者中年男子贈送的礦泉水,他們都不吝於施捨,在安曼寒冷的夜晚裡,今天顯得格外溫暖。



     ▲兩瓶水,裝著溫馨
 

 

       第二天,再度前往Hashem點了相同的食物當晚餐,點餐前先向結帳人員確定價錢,非常安心地享受美食。結帳時,自稱老闆的男人說1JD,理由是Falafel比昨天多,聽到這句話的人,百分之九十九都會說「胡扯」,剩下的百分之一是來不及反應,我可能是反應太快,馬上要拿照片證明給老闆看,老闆和結帳人員看著我翻閱數位相機目錄,以為我在「胡扯」,沒想到我找到照片給他們看,昨天和今天的餐點是相同的,再者,點餐前詢問過結帳人員,他就坐在老闆旁邊,老闆終於無話可說。

        正準備離開這家黑店之時,自稱老闆的男人叮嚀我:「You have good look and good smile,so I give you good price」,我笑著回應:「You have good look and good smile,too.So I don’t tell this secret to others」。接著,問我從哪一國來?猶豫一會兒,我答道,I am from Japan!真不好意思,出賣日本人了。





                         ▲美食照片竟能成為搓破商業技倆的證據


      
 唉!無論是前天服務生少給Falafel的舉動,或者老闆想多收錢的心態,似乎在他們心中的量秤上,金錢比人格重一些,在安曼寒冷的夜晚裡,心情格外悽涼。
 
 我在安曼餐餐館裡吃著美食,看著人心善與惡的交戰;我走在安曼街頭買東西,感受商人的商業技倆與路人的善行義舉。那一夜,在陌生的異國,我思考著,人性會因為立場不同而異嗎?只見天上的星星,對我眨呀眨。



☆資訊
1.Hashem Restaurant
(Al-Amir Mohammed St, downtown)


2.Ful medames
   http://en.wikipedia.org/wiki/Ful_medames




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